粮储领域中水分测定仪的应用

 行业资讯     |      2020-07-07 14:12:00
粮储领域中水分测定仪的应用:粮食收购前后、存储、生产加工等都需要对其水分、温度、质量进行监测,而水分测定仪的应用,可有效地避免检测谷物水分、等级时单纯依靠眼看、手摸、嘴咬等感官判定的随意性,保证检测精准度,严格控制谷物水分变化对安全存储粮食来说非常重要。大家知道,湿度是很多产品在环境中不可缺少的参数,当然粮食的存储环境也需要考虑湿度要素。一般的规律是粮食含水量越高,粮食越容易发热霉变,害虫危害也越严重。相对而言,在湿度较低的环境下,虽然不能完全避免虫、螨的活动,但会有一部分物虫因不适应干燥条件,生理平衡遭到破坏而无法存活,同时,有些也会因为“缺水”,繁殖能力会有所下降。为此,在储藏前粮食要尽量降低其水分含量,粮食安全储藏都需要一个适宜水分,称之安全水分。安全水分的上限,称为临界水分,水分含量高于临界水分的粮食储藏,其品质安全难以保证,可见,对粮食的湿度、水分要素进行检测必不可少,而粮食的水分检测可选用科学仪器进行测定,能够避免传统手抓、牙咬等方法带来粮食水分含量估量不准的情况。目前,水分测定仪可作为专业的水分检测仪器在粮食市场中的作用越来越凸显,主要用于麦类、豆类、粗粮类、稻谷类等粮食作物的水分检测,也可以满足于谷物生产加工中制成的固体、颗粒、粉末、胶状体及液体含水率的测定。该水分测定仪只需要对容易吸湿、结露或谷物的温度不正常上升的部位进行取样检查,不需要称重,能自动测量样品的重量,自动计算水分含量比例值。同之前人工测算水分相比,不需要过多的考虑测定的准确性、重复性、再现性,以及操作的难易程度、测定所需时间、分析时所需成本等等,方便、快捷、精准。此外,水分测定仪在传统检测仪器上进行了改良,一方面改进了下料漏斗,使其更加自动化、人性化,减小操作误差,测量精准度大大提高,另一方面改良了内部结构,消除外部环境影响,让仪器的环境适应能力更强,从而提高测量精度。还有测量粮食品种增多,能检测十几个品种,基本上覆盖大部分常见的粮食作物。综上所述,中国粮食产量可观,大部分粮食进入流通环节以及入库存储。在粮食储藏过程中,由于存储的周期较长,粮食易发热、发霉,因此需要做好粮食的水分、温度、虫霉等检测,才能更好地保证储粮品质安全。而水分测定仪能够克服传统检测的缺点,具有操作简单方便,检测快、精确度高,且可以做无损检测、检测成本低等优点,在粮食市场已得到广泛的应用。