国标烘箱法测试水分方法及水分快速测定仪的方法原理与应用领域

烘箱法是一种常用的测定水分含量的方法，通过加热失重来测定样品中的水分含量。该方法利用温度对水分挥发的影响，将样品放入烘箱中进行加热烘干，再通过称重和计算得出水分含量值。然而，烘箱法测定一个样品通常需要2~4个小时的时间

干燥箱法也叫烘箱干燥法或热解失重法。试样在105±2℃烘箱内，常压下烘干，直至恒重，丢失的重量为水分。即通过计算样品干燥前后的重量差，计算出含水率或105℃下挥发物含量，分常压干燥法和减压干燥法两种，其原理相同。

计算公式：(干燥前重量-干燥后重量)÷干燥前重量×100=水分(%)

计算公式：（W1-W2）/（W1-W0）×100 =水分(%)

式中：W1=105℃烘干前试样及称样皿的重量(g)；

W2=105℃烘干后试样及称样皿的重量(g)；

W0=已恒重的称样皿的重量(g)。

注意：定温恒温箱在规定的温度内，恒重铝盒，直至前后两次重值之差小于0.005克，即为恒重，取样后按照要求烘干，至前后两次称重之差小于0.005g，但两次测定结果允许差不超过0.2%。

对于一些高节奏生产的企业来说，烘箱法已经无法满足其需求，因为它严重影响了生产效率。

为了解决这个问题，水分快速测定仪应运而生。水分快速测定仪在测量样品重量的同时，采用环形管卤素加热方式，能够快速干燥样品。在干燥过程中，仪器持续测量并即时显示样品丢失的水分含量百分比。仪器系统还能连续记录样品质量变化，总的质量损失即为水分含量。干燥程序完成后，通过物质干燥后的质量和湿重的比例，可以得到水分百分比含量以及其他结果。该方法通常被称为“热失重”LOD原理。最终测定的水分含量值被锁定显示。相比于烘箱法，水分快速测定仪能够实现一键检测，且测定结果与烘箱法具有良好的一致性。一般样品的测定仅需几分钟即可完成，工作效率远高于烘箱法。

水分快速测定仪适用于多个行业和领域。在粮食、木材、纸张、纺织、煤炭、矿石、砂石、土壤、肥料、饲料、化工和烟草等通用行业中，水分快速测定仪都发挥着重要的作用。它还可以应用于耐火材料、滑石粉、氧化镐、石膏、干燥剂、陶瓷浆料、陶瓷粉末等无机盐粉体的测定。食品药品行业中，水分快速测定仪对于中药、西药、保健食品、精油、脱水食品、食品馅料、食品粉末、果蔬、干果、面制品、糖类、肉类和食用油等的水分测定具有重要意义。此外，水分快速测定仪还在电池行业、塑料橡胶行业、固含量测定以及许多其他领域中得到广泛应用。

总结而言，烘箱法测水分的原理是通过加热失重来测定样品中的水分含量，但其工作效率较低。相比之下，水分快速测定仪利用环形管卤素加热方式，能够快速干燥样品并在几分钟内得出准确的测定结果。水分快速测定仪在多个行业和领域有着广泛的应用，为相关企业提供了高效、准确的水分测定解决方案。