校园食品安全排查整治专项行动应是构建全链条保障机制

近来，校园食品安全问题引起社会广泛关注。为了回应公众关切、提升校园食品安全水平、保障师生饮食安全，国务院食品安全办组织召开了校园食品安全排查整治专项行动动员部署会，并决定在全国范围内开展为期6个月的专项行动。

校园食品安全是关系千家万户的民生工程，也是保障学生健康成长的重要环节。各级教育行政部门要高度重视这项工作，明确安全责任、明确安全底线，全面推进校园食品安全专项整治工作。同时，强化多部门联动机制，加强协同合作，为专项行动提供有力保障。

校园食品安全排查整治专项行动应该采取“早期预警、中期督查、后期评估”的三位一体机制，以确保校园食品安全一直在线，为学生提供根本保障。

首先，构建早期预警机制。教育主管部门应联合相关部门，建立校园食品安全早期预警宣传策划引导机制，加强对校园食品安全知识的推广。通过建立可持续的宣传教育活动与交流平台，帮助学校负责人及团队树立校园食品安全责任意识，防患于未然。此外，还要建立健全家校社协同治理机制，形成系统性校园食品安全体系，推广校园食品安全宣传教育引导活动，提高全社会对校园食品安全的监督和意识。

其次，建立校园食品安全的过程督查机制。针对校园食品安全的关键内容、核心环节、操作步骤、营养元素等，应建立全面的、立体的监察机制，形成校园食品安全台账，促进专项行动的有效落地。通过督查，及时发现和解决存在的问题，确保食品安全控制措施得到有效执行。

最后，形成校园食品安全长效保障制度。各级教育行政部门要与食品安全质检部门、公安部门紧密合作，建立校园食品安全长效评估制度。通过持续关注校园食品安全的痛点和难点问题，建立评估指标体系，明确评估原则和程序，开展校园食品安全自评、他评和抽评工作。同时，建立健全区域内校园食品安全认证体系，为校园食品安全提供长期保障。

总之，校园食品安全是一项重要而复杂的工作，需要各级教育行政部门高度重视、有力推进。通过构建全链条保障机制，建立早期预警、中期督查、后期评估的工作机制，可以有效提升校园食品安全水平，切实保障在校师生的饮食安全，为学生健康成长提供坚实的保障。